Вы здесь
Обязанности: разработка новых блюд, составление меню, контроль работы кухни, составление графиков, материальные отчеты, калькуляция, работа в программе 1С Рарус, ведение табелей
Обязанности: постановка учета кухни, калькуляция, разработка и внедрение новых блюд, инвентаризация, увеличение объема продаж, улучшение качества блюд.
Обязанности: организация работы всех подразделений (детское кафе, пиццерия, ресторан, ночной клуб), материальные отчеты, соблюдение норм расхода, поддержание оптимального лимита продуктов, заявки, инвентаризация.
Ответственность, коммуникабельность, легко обучаемость, опыт управления большим коллективом
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Откликнуться